czwartek, 28 lipca 2011

Nalewka chrzanowa

0,5 kg świeżego korzenia chrzanu
1 litr wódki 40%
100 ml miodu lub 10 dkg cukru

Korzeń chrzanu oskrobać i zetrzeć na drobnej tarce. Włożyc do słoja, dodać miód i zalać wódką. Słój zakręcić i postawić w ciepłym miejscu na 2 tygodnie. Po tym czasie nalewkę zlać, wycisnąć z chrzanu i przefiltrować przez bibułę filtracyjną. Rozlać do butelek.

Nalewka oczyszcza krew, dezynfekuje jamę ustną, wzmacnia dziąsła i żołądek. Wpływa dobrze na trawienie. Posiada działanie grzybobójcze i bakteriobójcze. Bogata jest w witaminy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz